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Set di 5 coltelli chef professionali. Per chi ama stare in cucina e ricavare forme armoniose questo set di coltelli con rivetti sul manico è un prodotto imperdibile. Cinque coltelli multifunzione in acciaio inox che consentono di trattare con il massimo rispetto qualsiasi materia prima. Questo set è utilissimo per non sbagliare coltello quando si vuole affettare pane, arrosto o prosciutto e altri tipi di ingrediente, utilizzando il giusto tipo di lama.
Lama in acciaio 1.4116-X50 Cr Mo V15 di alta qualità al cromo-molibdeno vanadio
Lama realizzata con taglio laser
Impugnatura composta da guancette in resina assemblate con rivetti in acciaio AISI 304 senza scanalature per evitare l’accumulo di residui
Nodo in acciaio per garantire la massima adesione tra lama e manico e un perfetto bilanciamento del coltello durante l’uso
Logo Berkel inciso sulla lama.
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